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标题: [甜点] 牛奶木瓜泥[7P] [打印本页]

作者: 斗牛犬07 时间: 2012-7-13 16:02 标题: 牛奶木瓜泥[7P]

　　天气炎热，宝宝不爱吃饭怎么办？妈妈不要急，试试木瓜泥。木瓜含有丰富的“木瓜酵素”，这道小食是将木瓜完全捣烂成泥，对于宝宝肠胃消化吸收很有帮助。加上木瓜的纤维质含量多，对于治疗胀气亦有不错的疗效。木瓜含有丰富营养物质和消化酶，可帮助宝宝消化。木瓜拌入富含钙、铁的牛奶，更使果泥营养丰富、均衡。2 z8 }/ {! s- [/ R' k9 z  N
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　　烹制材料- B3 Z# N; [( Q$ S% I9 Q

　　材料：木瓜1个、牛奶20克。0 G8 ^  Y, v0 W: ~
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　　食材放大镜
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　　丁香4 W) y! N: q  u

　　是丁香树干燥后的花蕾或果实，有公丁香和母丁香之分。一端是含苞待放的花蕾，一端是花柄，形状很像麦克风的为公丁香，而母丁香是丁香成熟后干燥而得的果实，形状类似子弹头。) }7 e# [- N/ e4 g

　　用法：公丁香虽然和母丁香用法和效用相同，但公丁香要比母丁香品质好，因含有更多的丁香油，所以甜香气更加浓烈。丁香常用于制作卤菜、腌渍泡菜、炖肉、烧鱼；亦用于制糕点和饮料；亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。
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　　功效：丁香味辛，性温；归脾、胃、肾经；芳香散降；具有温中降逆，散寒止痛，暖肾助阳的功效；主治胃寒呃逆，呕吐反胃，脘腹冷痛，泄泻痢疾，肾虚阳痿，阴冷疝气，腰膝冷痛，阴疽，口臭齿疳。  W3 N" J3 A4 D: K/ H5 ^
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木瓜洗净，去皮去籽。/ ^9 e) o/ s/ G0 f6 c; x* N6 ~
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上锅蒸七八分钟，蒸至筷子可轻松插入即可。
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用勺背将蒸好的木瓜压成泥。0 t8 i: q @ z1 ]8 r2 }
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拌入些许牛奶，将木瓜泥与牛奶搅拌成糊糊状即可。

作者: xbh0613 时间: 2012-7-13 18:15

这种做法的不是很好吃，如果是夏天，把木瓜用冰沙机加200CC的水加40-50CC的果糖用冰沙机打20秒，再150元的碎冰那口感没得说

作者: sescing 时间: 2012-7-13 18:36

这个看着就有食欲，我家丫头肯定喜欢吃，等有时间给她做做

作者: stickin 时间: 2012-7-14 01:21

哄小朋友和女孩子很好。尤其是木瓜，那個是有藥用價值的。

作者: 1982mama 时间: 2012-7-14 09:09

这个东西女孩子和小孩子都喜欢，甜甜的软软的

作者: 最爱秋风 时间: 2012-7-16 10:18 标题: 回复 1楼的帖子

看着想吃，不过男人吃多了好不好的，尝尝倒是不错呀，谢谢楼主

作者: xiaodi111 时间: 2012-7-16 15:06

楼主我推荐一个方法给你，超简单还好吃——你把木瓜这么处理了，然后放进去香蕉半个，和在一起放在粉碎机里面粉碎，还可以加一点酸奶。

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