其实豆腐真的不错，既便宜有有营养，而且做法有很多种，适合平常的老百姓吃。。。

还是原汁原味得东西好啊，不过现在市场上的恐怕都不是传统方法做的了，都是添加剂的产物了。

还是喜欢南方的豆腐，嫩嫩的感觉！
北方的豆腐感觉像是石头一样

超喜欢豆腐在说~喜欢北方在豆腐，南方豆腐虽然嫩，但是不好入味啊~北方在豆腐很容易做，也不容易散。
南方在豆腐，就算放很久以后，再做麻婆豆腐，也会出很多在水，把味道都冲没了。
北方豆腐就不会，晾一阵子就好了，干净，味道足。

中华美食，真是博大精深，简单的一个豆腐，都有这么多说头~

如果要让这个手艺延续下去就得形成产业链，让其商业化，把豆腐销售出去，否则真的太难了。

豆腐的做法非常多，豆腐营养价值也很高，多吃豆制品对身体好处多多。

豆制品是好吃，但我觉得还是不要多吃的好！

俺很喜欢吃豆腐，特别是麻辣豆腐、家常豆腐和酿豆腐特好吃，但是一定要用石膏豆腐做，这样比较嫩。

豆腐绝对称得上中华美食，个人感觉南方豆腐不好吃 一股白面味