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[热菜] 酸菜鱼[7P]

wwy842

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21楼 大中小发表于 2012-6-7 13:29 只看该作者

我更喜欢水煮鱼，味道更好
现在外面的有很大地沟油，自己做的话比较安全

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tthya

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22楼 大中小发表于 2012-6-7 21:40 只看该作者

酸菜鱼出差时没少吃，想不到一道菜还有这么多美丽的传说，我记下了，再吃的时候讲给同事们听，炫耀一下学问！

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bjananan

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23楼 大中小发表于 2012-6-7 22:40 只看该作者

自己在家经常做，一般是用草鱼做，还真没吃过鲤鱼做的。

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twq520xsy

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24楼 大中小发表于 2012-6-7 22:54 只看该作者

我也经常做酸菜鱼，不过我做的时候都喜欢不酸菜炒得变色，然后再加水煮。

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sbaijcf

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25楼 大中小发表于 2012-6-7 22:59 只看该作者

看到就想吃了，多谢楼主发埋做法，有空一定要学学人做·

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rnnn 金币 -3 万能回复 2012-6-7 23:03

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zyqzyq2998

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26楼 大中小发表于 2012-6-7 23:32 只看该作者

我的老婆照着雅样做了一道，结果口味没有想象的好。

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achilles2012

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27楼 大中小发表于 2012-6-7 23:38 只看该作者

回复 1楼的帖子

这个我最爱吃了，可是我现在呆的地方没有人会做这个菜，伤心的不能说了

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辛渐

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28楼 大中小发表于 2012-6-8 00:14 只看该作者

川菜里面，就是酸菜鱼还不错啊，不过火候很难把握

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nickzj333

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29楼 大中小发表于 2012-6-8 08:08 只看该作者

吃火锅必点菜，酸酸的很下饭，就是油重了点

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丛林狼嚎

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30楼 大中小发表于 2012-6-8 08:40 只看该作者

这种菜在餐馆里都可以吃到，从来不知道怎么做的，谢谢楼主的说明哦。

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