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[凉菜] 白切猪肝[7P]

yx851208

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31楼 大 中 小 发表于 2013-3-6 19:53  只看该作者
这个猪肝的做法和我家的做法有少许的出入，不过我觉得是时候改进一下我家的做法了。

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小太阳

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32楼 大 中 小 发表于 2013-3-6 22:04  只看该作者
看着就不错 应该有些干香味 至于作料 个人口味的问题了 喜欢辣椒 哈哈

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yb8029508

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33楼 大 中 小 发表于 2013-3-6 22:18  只看该作者
提点小建议啊：煮猪肝的时候放一点白酒，可以把猪肝的腥味去掉

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xlily008

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34楼 大 中 小 发表于 2013-3-7 15:34  只看该作者
楼主怎么区分粉肝脏和血肝脏呢，每次我做的时候总是感觉猪肝煮的太老了，影响了口感。

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北卡兰

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35楼 大 中 小 发表于 2013-3-8 18:05  只看该作者
猪肝咋做我都喜欢吃，但自己做的话总煮的老了，还有猪肝吃多了对身体不好

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毛飞10

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36楼 大 中 小 发表于 2013-3-9 14:36  只看该作者
最爱 没有之一 以前在家的时候每次老妈都是做来吃 现在么很少有机会了

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