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[热菜] 清炖狮子头[7P]

大爱这道菜,以前吃食堂的时候虽然味道不怎么样 但几乎每顿都吃  都是回忆啊

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有肥有瘦,再配以高汤,就是比直接煮出来的肉要好吃。中国烹饪果然奇妙。

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图挂了,纯学习下,因为狮子头是甜的,不大吃的惯甜菜

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狮子头虽然好吃,但自己动手做太麻烦了,不如下饭馆吃

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看看就饿了,里面放点虾仁是不是味道更好。% a" d5 n$ [& s2 n
学到新的手艺了" y1 g8 B; R) V; ?9 ?/ J0 B
谢谢楼主

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淮扬菜一大特色,不过狮子头肥肉过多多吃会腻

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