可乐排骨 8 j+ Y  s4 C: d0 ]* ?

( ~, W- g. k8 W2 ]/ B( E/ u/ z7 {　　材料：排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
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8 V2 I$ b, D1 k: M" e5 p　　做法：
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/ o  @# J+ }; {' D' L　　1.将排骨洗净切寸状，然后飞水留用；
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) S- G/ ^7 [: {# o2 w( P( O　　2.用花生油爆香姜片(3片)，再加入排骨爆炒；
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　　3.然后将炒好的排骨放入瓦煲，再放少量八角和老抽、盐、可乐；
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8 X# v: u( ?- t. S8 Z2 T; z5 x+ K　　4.用中火煲至收汁就好，上台时放少量的葱段) U. ^9 o3 {2 K& G, Y1 q

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  希望大家喜欢
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[ 本帖最后由 reds1314 于 2008-9-18 22:07 编辑 ]

不错不错，把做可乐鸡翅的方法转移到做可乐排骨，真是有才。

做法很简单，但是味道应该不错，鸡翅常这样做

我想我回家我一定做来尝尝看看吗不麻烦
  ]1 z. G0 I9 [, d* w( f~大家相互交流

这种做法很新颖，味道也很独特，用啤酒也是可以的。

有新意的,这类还么看过呢,下了看看再说!!!