这个应该在端午节贴出来的。自己动手包粽子，这样吃起来会有什么样的感觉呢？！动手试试吧！！ 3 L4 f; @' u9 D0 B

! ^3 z* q# ^* @1 p) w    别看这叶子扎起来，好像很简单。但是要是想做出又可口又漂亮的粽子还是需要一点工夫的。　5 |6 R+ y- L( K5 z' p
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  　材料和包法都很重要啊！7 G0 z' L8 f6 J( \: ~: @

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: Z$ Q3 T1 n8 |( P5 S. N/ C来看看准备的材料: 晒干了的板栗，剥好
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3 i# Q6 K" G" I* Q/ [. }去皮绿豆，提前一个晚上泡好。
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    滤掉水后拌上盐、花生油，少许小苏打。5 b% g1 o# l. U2 I/ w3 W
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糯米' G/ t) `" l3 K* M

$ ?7 J* W6 A  ?    大概提前一个多小时洗好，泡上。
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9 D  o! Y$ K: x, w7 p    然后滤掉水，加盐、花生油、少许小苏打拌匀。
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    可以尝一下，盐味比平时吃的稍微咸一点点即可。4 a7 Y% K( k; z: Q' R. P
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/ n2 c, [  E! G9 p: ?4 c! w' {肉要五花肉哦，就是得有肥有瘦才好。
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% w; r6 K5 p& u6 ?    提前一个晚上腌制好。
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    放盐、糖、五香粉、酱油。
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$ B/ B: u; q! p2 W然后就是粽叶了。 / P' K( W( P2 z$ k" p

2 ^/ K6 t- ^, h% V" H7 h    粽叶也要提前一天晚上煮一下，然后洗干净。: r* r" A, F' {: _- |

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没想到吧，材料要这么精心准备。当然啦，要做好吃的粽子哪有那么容易的。
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现在开始包吧！要注意步骤和技巧哦!. n" {9 a: ~  b0 t  I7 \

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如果棕叶很小的话就拿两张叠在一起是的足够宽，先放一层糯米，然后一层绿豆，肉肉和板栗，然后再盖上绿豆和糯米。
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盖上糯米。
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- a0 E" [* F5 y+ G5 K. r% h    内部初步完成。
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还是给个步骤图吧，比较容易看明白，嘿嘿！' q6 w0 f7 K1 }( n7 q
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    1.先从左往右这样按过来，捏住， ( ~; x! u$ w9 k+ H. Z
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    2.右往左再压过来。
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* Y  M3 q8 W( T* ~- C    3.往下压过来。
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    4.也是左往右压过来。 0 @5 A- B& E; u# l6 K

  L& U5 \0 `4 q: \0 J5 d! Q9 [    注意按的时候手上一定要用些力，要不然粽子会散的啊！1 c$ H) A& A$ V  j
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接着( J' _& F$ e& U+ l$ D/ _! C; [

; j- q( _; D" q    1.左往右再压过来。 ; {5 {) [" k8 r! W0 j) q' A" g
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    2.往下弯过来。
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    3.取绳子一根，先在手上绕几圈，然后往最上面扯。
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    4.先在上面勒几圈，要勒紧，中间和后面也如此。 : t, e+ `% M) b' `; G5 q) {

( x# B2 \' _0 Q; s4 t% h( c9 Q    最后和刚才的线头打结即可！
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' m) Z6 d# X4 Y" u    注：本来应该用禾杆草来包粽子是比较好的，但是很难买到，就用结实的绳子来代替了。
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    如果初次包粽子的话，可以包的小一点，用一张粽叶会比较容易哦！5 Q& C) Y+ }# `) h* m- J4 c! y, _" M9 F

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% m' x" y8 X2 X6 B" m$ m, s( z    1.左往右再压过来。
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& g5 I# G! c+ T    2.往下弯过来。
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; {% W( R, `- Z    3.取绳子一根，先在手上绕几圈，然后往最上面扯。 9 s, w( O$ E/ Z; U+ V
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    4.先在上面勒几圈，要勒紧，中间和后面也如此。
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    最后和刚才的线头打结即可！ 2 w! \6 x: P$ \) N( B; m

" _; T) W$ r6 s' `. J1 d    注：本来应该用禾杆草来包粽子是比较好的，但是很难买到，就用结实的绳子来代替了。 % S, q( N4 i# D4 c' e8 e: S

: m4 D4 [; ?" Y5 z. X( w    如果初次包粽子的话，可以包的小一点，用一张粽叶会比较容易哦！
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现在会包粽子的人不多了，这个帖子给了我们太多的帮助了

我最喜欢吃粽子了,可惜家里没一个人会包,现可好了,我可以按照您给的方法去包了,谢谢.

民族传统节日，家里也很少包粽子了。就是过节在街上买个吃。

粽子真是很好吃哦，以前都是在外面买的，这回也学学。

呵呵！; v) m# r& h7 \" V- C+ M6 O, {
确实实用啊！1 A/ J5 a8 {# ?' P  {+ {" ], q# F
要知道现在的年轻人基本上没几个会包粽子了。
  ]  a  h3 |8 }而市场卖的吃起来总是觉得不到味啊！0 [4 q' P2 ^+ r5 O' j) Q# F8 ]
就象我们的好多文化一样，我国的很多精华传统现在正在慢慢的流失！
+ A3 Z7 S5 ], O0 M, u6 s  v$ |6 j希望我们都能认真的学学，最少能做到以后吃到让自己放心、舒心的粽子啊！！