7 m0 O" v/ v) T* ?8 _: B# g* C9 B

$ _6 f# v6 w7 q; L/ D* I! ]0 E+ H. u
芦笋富含维生素与矿物质，新鲜芦笋约94%的成分是水，它的粗纤维含量很高，而且热量低。因此芦笋是促进新陈代谢增强免疫力和燃烧脂肪的理想食品。清淡的芦笋搭配新鲜的明虾，在瘦身的同时补充人体所需的动物蛋白，口味上也更加鲜美。; \% Z' B- o$ g
2 }% d0 L+ v' P
    制作材料：
3 r; C" o2 l. v# K1 P
( U. q) g9 n$ f8 A    鲜芦笋150克、明虾150克、 蒜20克、植物油适量、盐5克# Q" I& O: m+ j; t& a: f# q$ ]+ P

& a% F2 K$ J: b6 b& h! H    制作过程：
$ o! `, h; q% W3 g
9 \% ?; G4 }8 M& H/ y  Y) t1 D    1．将芦笋切小段，明虾去头尾保留身体部位虾皮，蒜切成蒜蓉备用。
4 f0 U3 L: J' u9 ]$ i
: l5 d3 c8 J* ]. F" L4 R% o8 L& ^4 s6 n4 z
    2．锅内放适量植物油，烧热后放入蒜蓉炒出蒜香味。
2 A+ U) U5 k/ k, d) u2 e& R$ E' Q
3 p, j9 d9 Y) Y+ p2 P) z6 G# J% ?8 v, @+ Q" j
    3．放入明虾炒至表面颜色由透明转为红色。/ v4 s: l0 x/ e3 L

  l  y$ J# y. f# I7 r- r) z    当虾八分熟的时候加入芦笋段加盐继续翻炒，芦笋受热颜色会更加翠绿，炒熟后即可出锅装盘。
7 \. ~8 S; b" N# D8 l  ]* X/ U7 ^* F& B, A% W

- Q6 C1 `4 k' m8 D4 W+ _8 G
2 j* a* l! k4 {( W' y6 ^+ R3 }/ ~' \1 N
3 ]$ s" P9 F4 x1 E) N) |( p

图片看起来没有什么好味道啊