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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍" a/ P! v/ t* a! P" m
菜系及功效:其他菜系

2 d. ]  ]8 m0 |4 m: \4 Q- e7 @" b; K5 |5 L" G$ p/ K. V
玉米烙的制作材料:

  `% [; ]9 Q$ W$ N4 P7 t$ D. [
5 [1 N- \) |- E: }主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
* O2 N1 L- t; V- |8 X. Y辅料:糖或者椒盐
: ^. x, ]& d+ \, a: [3 @0 ?5 g& r: E
教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。9 O+ J3 z) L' e- R; A

; o/ {5 ?+ l, p7 A0 j, H; a2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。* Z& m% m/ G' U  \( l' Z! F7 h

; t7 B6 f9 o: ^3、用生粉拌匀。
* B* ~. B4 h& ?2 D) o* H* x6 k$ E" t* X
4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
) ]4 x* ]7 O8 q+ y2 J: _: M0 X7 B' E! p( [+ f& t3 d* `9 B
5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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$ P  R0 ?) x6 M) D, d; K6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
2 W& i0 N& w# c- O/ K
( [. F+ |  n. M7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香): d  O& d* D/ ]9 I" ~/ \4 S
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米- T4 R. u  K: ^& d0 m! z# n
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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