玉米烙的做法详细介绍" a/ P! v/ t* a! P" m
菜系及功效:其他菜系
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玉米烙的制作材料:
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5 [1 N- \) |- E: }主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
* O2 N1 L- t; V- |8 X. Y辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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; o/ {5 ?+ l, p7 A0 j, H; a2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
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; t7 B6 f9 o: ^3、用生粉拌匀。
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
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5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
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$ P R0 ?) x6 M) D, d; K6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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( [. F+ | n. M7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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