花蛤蛋
3 n6 |- z5 `" o材料： * H  i/ z  O: i% u4 M# S: o
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花蛤，肉碎，鸡蛋2个，冬菜
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调味料：
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0 P$ Z5 m% b9 u) y$ E! J* g& E$ [) C盐，生抽
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做法： ( _0 v8 [% Y; K: u

8 n( x" E8 y) M& c: Y7 s# O1.花蛤清洗干净剥开冲水洗掉泥沙待用
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2.肉碎，鸡蛋，冬菜搅拌均匀，加3大勺的清水
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3 y/ [; Q! y9 {3 l0 a  D. P/ n3.拌入调味料 6 f, G8 r  J' I( o
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4.把花蛤拌在蛋液里，入蒸笼蒸至熟即可

在我们这里这个做法是很常见的，支持楼主。