天热凉拌菜 麻油鸡丝(图)
2 }: J5 v! Q2 x& R( i, {$ M8 a' Q$ D到市场里买了一只土鸡,把鸡胸肉起出。煮开水把鸡胸肉入进煮熟。
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, B: J& o+ l! W( ^% m酱料:芝麻酱加上煮鸡胸的汤,醋,白糖,红油,香油,鸡粉,酱油,胡椒粉,花椒粉,辣椒末各适量。
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鸡胸肉煮熟凉干后,手撕成鸡丝。
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7 D1 t( m- v0 F9 C$ L# y. P把调好的酱料淋上,拌均匀即可。
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鸡肉营养丰富,所含的热量最低,是保持身材,减肥瘦身的佳肴。
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