/ g, P$ W: l6 Z+ {用料：
& a/ Y; T0 z$ b! A0 o7 E　　1、排骨一斤。
  \6 w: _) `* x+ e　　2、老干妈香辣酱两大匙（如果喜欢吃更辣的，改用老干爹香辣酱）。) b9 f' O) V& ~% @$ l
　　3、五香粉半咖啡匙。, m( Y* J5 F6 K) r! [! l6 L- M
　　4、小独蒜一个。
4 k: N( B3 s5 q$ ?　　5、酱油半汤勺。
$ o' L% ?+ \- s4 S$ W　　6、红葡萄酒三大匙。
& q& T4 q- ?& L- b　　7、蜂蜜三大匙。/ w1 G: v8 Z+ ]2 a. `6 ^7 h
　　8、葱两棵。
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% B$ B" w% s9 u, k, }! T, ^　　做法：6 C/ _: i( C9 m* N; P
　　1、葱切碎；蒜剁末。
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　　2、排骨用热水反复洗几遍，捞干水分装碗里，再将除蜂蜜外的所有用料放排骨里拌匀。6 D; d' ]# I/ I) l* T

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　　3、将拌好的排骨装入保鲜袋，放入冰箱腌一天以上。
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; v* m8 A: n7 q: p　　4、烤时取出排骨，在烤盘里垫上锡纸，排好排骨，刷上一层蜂蜜，再刷上油。, R/ x* }) O% V" j6 `

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2 ^* {. t2 t1 }2 @7 L$ k　　5、烤箱200度预热五分钟，放入排骨，上下火200度烤十五分钟。
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　　6、取出烤盘，在排骨上再刷上油，翻面后刷蜂蜜、油，再入烤箱上下火180度烤十五分钟。; M6 [# a: e2 B

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　　7、响铃后取出装盘即可开啃。# T8 E, x% d- V/ m; T/ M

好菜！！！我爱吃！！LZ以后多发点好菜！！！

很有食欲啊 不错 我回头去试试 我很喜欢吃排骨

这种做法烤的排骨不是很均匀啊，如果是油炸一下，在烤就更好了，外焦里嫩。

感觉不错.做法挺简单的.就是入味时间有点长.有空尝试一下

真的好好吃啊，我也喜欢烧菜，以后我们多交流吧

春天里看了这样的菜就会胃口大开.周末俺也来做做.

简直是色香味俱全，营养非常的丰富，不愧是一道美食

不知道楼主没把排骨过水直接烧排骨有没有骚味啊，上次没出血水我考了以后有点味，比较影响食欲

好经典！就是家里没有烤箱！排骨就是好吃！