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小 发表于 2006-9-12 11:08 只看该作者
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家常燕窝的食法
4 n) i- I2 J a + P6 z* Y$ x4 b: g8 R# f
材料:
$ i2 z+ l9 \. z" [/ a/ f 牛奶、银杏、燕窝 # b: r0 X6 p; Q+ x; w; F" |
8 n, y! T' r& s: k# d9 `. D2 L9 j) H# m3 h6 F ^
制作方法: : w1 L) @: m t% y' v3 R
1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁,或者购买杏仁罐头。 : K1 A3 Y' a" i
2.将燕窝用水泡发。 8 B* e- U/ y) U/ l; j! S+ w
3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。)
6 A4 |$ g2 a8 ?1 z3 }! N7 V
5 I* \6 \! { `" }5 `制作时间:20分钟 燕窝* k4 {4 c* G7 m# N
燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。
6 P8 g+ _- p" t$ O# ~% q1 K
' I* l+ m! w2 G5 i! i) P& l3 r女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。 / v! k; W9 t4 j
/ ]# j9 ]$ |/ o+ v孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。
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