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7 z9 S- d  e) z# y2 A) n【主　　料】：! S( S/ z2 n; t
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虾仁
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" w6 @+ J$ o( V/ G: A2 {【辅　　料】：& F* i& K0 d0 ~5 T0 O; y

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( D7 i" e: o. Y6 t, B; _. N【制作方法】# i7 c' O0 M" p$ X6 x: h( q7 F
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1、虾仁剥皮、洗净，用佐料（姜汁、酒各1小汤匙，盐少
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. I4 y9 {6 N# _) g7 |" L, g许、淀粉1大汤匙）浸泡10分钟待用。
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2、豌豆用开水焯一下。
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3、葱切成1．5厘米段。
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2 Z) g+ J) B+ Q$ P# C$ z. M3 z4、油锅烧热，将葱、虾仁用旺火翻炒，变色后取出待用。
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8 G* q" O4 n! _- ^5 S" L5、同一锅内放入油，将豌豆煽炒后放入虾仁，加入盐、胡椒粉翻炒即可。

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力