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做法有些麻烦.真的很好吃.
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6 E8 W' S, k+ r: Z. `" t材料:胡萝卜1根,香菇6个,米饭2杯,鸡腿肉2块,葱一小段,虾皮2撮.
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调味料:油2勺,酱油2勺,蠔油酱3勺,糖2勺,黑胡椒粉少许,五香粉少许
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做法:1.干香菇用开水泡发后,剁碎,泡水备用.
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+ E6 h9 N  z  U     2.胡萝卜剁碎,鸡腿肉切丁,葱剁碎.+ D8 m! d. [& J9 d0 {

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. c' H1 O- N% ?6 p" R. R     3.锅入油,米放入炒片刻,入酱油,翻炒,入电饭锅.5 a6 ^. d; y. D
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     4.把1和2中的材料入油锅翻炒,加入调味料再继续翻炒后,入热水1杯.
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" U8 i# `) _8 v8 D( ?8 E6 n     5.把4中的全部倒入电饭锅中,再倒入泡香菇的水.水的量和普通蒸米一样,如水不够,用清水补足.
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( I  D8 C7 m& M4 z5 `! Z     6.蒸好后,用勺子盛出来一些,放在保鲜膜上,用手拧,拧成团., t# l% `' G" K, V7 r# b

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, Z$ L7 o  f, @* F4 H4 m" _7.把饭团摆盘,用水芹菜叶和枸杞子装饰.& s9 V# ]; J& c# T2 i

" C! n( m3 @0 H5 E  c贴心提示:可以用香菜代替水芹菜,我买不到香菜才用这个的.用保鲜膜不至于手黏,很方便成团.鸡肉可以换成猪肉,会更香,胡萝卜可以换成竹笋.

蒸好后，用保鲜膜塑型,在高温下,保鲜膜会不会产生有毒物质啊,吃还是要吃的健康的

直接吃就好啦,不用捏团啊~有这么多好东西在,一定很好吃!