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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~& L; N  c, f- g
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切好的苦瓜# b( O: F; J# V# D/ t, l; j6 g* E# S

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% D1 K) R1 r+ p. x. o" F5 \' k3 M2 o在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦! C6 |& n1 C9 [

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7 Y: w7 A! H( J# M" e; E打上鸡蛋
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下锅之前把材料搅拌到一起" U5 m2 j. L7 r7 f% n/ j
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快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。% D2 X% c! h1 t  r
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以下是验证图:
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[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
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苦瓜很苦的吧,
) R0 Q  O& c& I* M$ D0 g( M9 I9 [不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛 ) v8 V  c( E6 {6 L& {- v
不愛吃苦瓜5 Q3 p+ @6 a4 Q
如果他不苦的話我會吃
" R0 s1 a$ y' e4 E* G# C對了! L3 N( [) B+ D
我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料. N' ]+ b5 d% O, c, C5 J
1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)6 u" u! w6 p( w! e  g
2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐4 T9 P- g# d, a4 I3 Q8 K- |) y
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀
: n+ m5 E7 h0 _6 c4 T4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀1 l2 n9 V. }5 y6 h
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绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶+ n+ z6 `4 l+ i; g7 f$ z8 |2 J
苦瓜其实夏天吃了比较好
) T/ ]9 m! n% G) y0 s就在于它的苦味儿了( v# d- \; @( o) a2 E0 @
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...
7 Z1 i+ y0 X* F+ _. i我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.5 u; L+ Y- K1 ^4 O. b0 k! e& b* w
两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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