香菠牛柳官财板

散步的风

LEVEL 19(升华境界)

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1楼大中小发表于 2007-1-22 01:16 只看该作者

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香菠牛柳官财板

香菠牛柳官财板,呵呵大家会问啥叫官财板,其实官财取同音字'棺材",因为做出来很像个"大棺材"可做为菜名叫出来都不吉利,, r+ k+ E/ f% t2 _; _
9 q2 T0 {+ B2 o, W
后来把"棺材'两字换成同音异字"官财"喻意升官发财/ P* a! `8 l  o. U& {+ a
; }6 c$ e) \! b/ r3 w) e
因为有次和朋友去外面"餐厅去FB点了这个菜,感觉挺有意思的,外面是吐司面包,里面是炒好的菜,可谓是内有乾坤
0 ^" [+ ~. y! S" T( I
吃完菜后,在掰点沾上卤汁的吐司面包下肚,即好吃,又能填肚子% ^* r! Y$ ^# {$ A, P" ]
! @: A1 m5 N) y: @* d, p2 [
所以我就照着那个样子模式,做了个菠萝牛柳放进了吐司面包里,
& `2 X* l( ^9 E4 `3 h) _, ~
牛柳鲜美嫩滑,菠萝酸甜, 促进食欲,更是爱吃又怕胖的MM们的最爱.! B0 s/ _: z7 f+ [' t7 f
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也借这道菜祝大家新的一年升官又发财~~~~~