5 J- ~' Z$ V  S1 c
; h8 @2 M) f2 b材料 ：光鸡一只打理干净，八颗鸡蛋煮熟去壳。
2 N. D6 S+ ~1 l
) u3 @2 g- Q/ c) z8 ?9 c# t% S8 }! E5 c　　卤鸡汁 ：鸡汤两杯，玫瑰露酒一杯，老抽一杯，清水一杯，卤包一份（内有胡椒粒，丁香，香叶，桂皮，八角，甘草，草果），姜数片，蒜数粒，葱一把，冰糖三大匙。全部卤料烧开后转小火熬煮三十分钟。
# Y% M. y) x( C6 Z  e: V- N8 A
. ]9 `, g! Q+ X: f% ], k　　做法 ：将鸡浸入卤汁里，转中火烧开后立即熄火， 将鸡翻身，浸泡十分钟；重新开火，烧开后再次熄火，翻身，浸泡十分钟；再重复一次即可捞起。1 d3 |6 r1 f2 _7 ^$ F2 _% t
% |8 }0 z: f) X1 G; I
　　放入鸡蛋卤三十分钟，熄火浸泡一小时即可。
; {, V/ N* g" ]/ j5 }$ m
3 I, U( ~: s# y& K# J5 z( f  F# T　　玫瑰油鸡一定要嫩滑带汁才是上品，老了就口感全失了。
# f3 [: `2 l9 T  T$ s4 U
6 b+ @; [7 M$ R  e$ A　　用玫瑰鸡卤汤卤了一只墨鱼。待凉后切片，摆米饭上，加两个鹌鹑蛋，一些清菜，淋上少许卤汤，也是丰富的一顿！ 7 g) `# `1 @, L0 R% R
% X5 w2 h4 Y+ J# ^6 u3 f4 L7 C% K
　　
7 w8 }( @3 L3 t% Y) p6 _6 S$ U1 _- F0 |" R2 G! Q
/ c# v# Q8 Y$ b8 v- c! `6 ?9 B
　　. D! }7 E0 w) h9 c) u

3 {. I4 m5 J! H2 G' N2 @　　
, C$ T$ Y  ~& j+ A$ D, J4 v
# \. t* e. s! L8 u% g　　) h2 w" v! ~. u4 W* B, ]8 `

9 x. s# U0 u' i9 f9 L　　* @1 W! F$ ^, L1 {
3 }& G0 d% q1 J$ c8 s: ^1 Y
　　2 P- k9 ?# n$ p# x- s- E

* V; ]9 _$ Y. w# f5 Z) u　　
. g2 K- |" N# \9 R  R
* U/ M+ ]9 d0 b! X( O* _7 b　　( @" |' d6 u1 ^+ a* \

( u1 R# {" l, C　　# S2 o$ g/ b4 m8 b0 \

) L; G9 ]7 U% N) Z$ t/ O% _, u　　7 p7 `  L1 Q( Y: m

# }5 \8 q9 p; \! V- i9 i3 j　　
- F$ M# g7 @$ {/ f) G; Y( y7 g: [5 h6 Y6 c& [; U  e+ }
　　
8 V$ e6 N& d) O, a- ~/ J1 g- ~6 N2 P; z$ ?4 C! q( o+ ~
　　
" P, z- ~9 f& L1 p8 p! w1 y$ ^  E+ _- U5 F2 H; z  E  l2 G
　　
, x; c  N$ Z7 s# [% Y; [+ T0 c. }2 r& y6 f$ A  `; h
　　
1 x5 {8 ~+ D1 C. o1 q5 R, i! T9 k" U) V4 P
　　+ L2 ?: e8 i3 N# v
: \  p5 Q% F: W
　　. h# h/ x6 k0 i% v* `$ a
7 u7 l0 w0 w# U' U4 V2 t4 u- ~' ~4 S
　　+ F8 b" y0 O" K( Y, B& S

7 A/ E: O6 c6 o2 Z$ d　　

看头非常好
+ L, f3 H6 R8 y& O9 S！吃的感觉也应该非常的好！真是太美味啦！