提示:
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6 B5 U6 K4 G! F7 ?9 {1. 这里用的鱼是鲮鱼,本想用鲈鱼的,感觉鱼头有点大,不太美观,大家可以选择自己
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! k* f6 ?" E2 H7 T2 D喜欢的鲜鱼就可以了。
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9 g& \* f, n- V' {0 ]5 y2. 除脊骨的步骤可以买鱼的时候请鱼档代劳,回家只需简单的切片,这道菜就更容易操
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( L( I: T8 d& [" @- c作了。我这里是为了要拍材料图和步骤说明图所以买的是整鱼。
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材料:鲜鱼、青红椒细丁、豌豆、红萝卜细丁、玉米粒、蒜末
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