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[主食] 密制海鲜炒饭[1P]

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密制海鲜炒饭[1P]

一碗海鲜饭会让你的味蕾还未到盛夏就提前感受到海洋的气息。
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6 {4 R8 O  L* R" F' `0 }准备时间:10分钟$ {7 K" A3 a% p9 O9 `' O/ [! }3 x
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制作时间:10分钟
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' U: z8 r: {4 a食  材:米饭150克,鸡蛋1个,虾、墨鱼、日本蟹子、洋葱、青椒、小葱花各少许* h. C& o3 X9 _0 f2 z

3 A& c0 s: r/ q3 X+ W调  料:盐、日本农口酱油适量. T! W, l/ }3 Z" V$ B! K0 P5 }/ p7 x

/ R$ l2 J2 `( L. l; E1 ^, L原料采买:虾要选外壳清晰、肌肉紧密、尾节伸屈性强、体表有干燥感的。墨鱼宜选色泽光亮、肉厚洁净的。& t4 G! r7 l. r( w/ x

+ V( G$ _' `2 U做  法:$ W2 @$ |  @5 o" R0 A

0 d( P! g! A3 N$ K( s# N  f4 `+ e1 虾、墨鱼、洋葱、青椒切成丁,炒熟备用。
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2 鸡蛋炒熟后加入米饭炒至金黄色,加入备用的材料。
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, L* `) x" h3 ~- M: n6 F, e' T& {5 {3 用盐和酱油调味,最后放入蟹子和小葱花炒熟即可。 ! \1 ]) C" R" i# F0 Z6 e
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烹饪心得:炒海鲜的时候可以放些生姜以便除去腥味。
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材料要求很是高啊,那个什么日本蟹子就是内陆不怎么容易入手的东西,但还是谢谢了

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好像也不是很复杂的弄法,看上去也比较有食欲,在家应该可以试试

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描述的比较抽象,比如说炒熟备用那条吧,0 s# Z1 X2 F/ {, _( x
具体什么火候都没有,到时候炒出来口感可是千差万别的。

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只能看看,流一下口水。这些材料不好搞。等改天去日本再吃了。

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有一点很重要的你忘记提了,一定要用隔夜饭来炒呀

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看著這對食材,我就繳械投降了。能介紹簡單的嗎?

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卖相真不错,不过这些东西弄到一起能好吃吗?而且一起炒也不好吧!

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最下饭的莫过于把酸酸的酸菜(包包菜,青菜,豇豆)切成沫沫和五花肉沫沫一起炒,然后下米饭,超赞啊~

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卖相不错,可惜量似乎少了点.用料太杂了.

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