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, X# P2 Q9 W& x0 h材料：卷心菜，黑芝麻。
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2 w6 `, J, r6 i) e( l1 a调料：盐。2 D) s8 g5 r9 ~( G7 x+ [+ Z6 p4 p
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做法:( ~7 [/ L, D5 o2 B8 s
1.用小火将芝麻不断翻炒，炒出香味时出锅。
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2.卷心菜洗净，切粗丝。
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3 W0 G7 z$ d6 J* M4 |% e3.锅置火上，放油烧热，放入卷心菜，翻炒几下，加盐调味，炒至卷心菜熟透发软即可出锅盛盘，撒上芝麻拌匀即可。
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芝麻要小火炒制，并不断翻动，才能香而不糊。
  E# }9 N9 E( T$ B卷心菜不必切的太细，也可用卷心菜的嫩心来做，加盐和少许水，中火翻炒约2分钟，改用大火炒至菜心发软。
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7 Y* ]$ g0 O$ {) X% f: r卷心菜营养全面丰富，含维生素E较多，有促进卵巢发育，增加雌激素分泌量，刺激乳房发育的作用。芝麻还有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和维生素E，黑芝麻每百克含维生素E50.40毫克，维生素B1，维生素B2等，此菜含维生素E和维生素B族较多，是女性丰乳的上好菜肴。

卷心菜加芝麻，真是有创意，真是又香又脆