儿孙满地~~鲜虾贡梨沙拉

鲜虾贡梨沙拉: b: {4 @7 C0 f
材料：西兰花1个，贡梨1个，虾1斤
0 L5 R0 J9 c. p- F8 z& D, `做法：2 I* n0 [$ U# S' q4 i/ g9 R" c# x
1、西兰花切小朵，用烧开的油盐水烫熟取出
) l$ t8 T6 W( j: ?6 ~2、虾分两半，一半去头去壳，用盐，生粉，料酒腌10分钟，下油锅炒熟，另一半去头用开水烫熟取出
( G8 @5 j5 s% o3 f% F4 P/ `3、贡梨去皮去核切小块，用沙拉酱拌好，和炒过的虾一起摆在碟子的中间，四周围上西兰花，外层再摆上一圈虾即可。
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5 `) \" }5 V! ~" D  F/ q材料 右：西兰花用热水烫熟
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; C  I* I5 X% I. G5 L; j* |虾分两半 右：一半先炒熟 . M" I! r3 j: f% N
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贡梨切小块，用沙拉酱拌好
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/ C( K# x9 M  q' Q) ]0 t[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-15 03:48 PM 编辑 ]