芋头蒸排骨做法:+ [* S% u8 e6 B2 F+ c, X
材料:芋头,排骨,蒜末,姜末
% _) {3 X! e0 m$ W; |调料:生抽,生粉,植物油,糖2匙
: B* S  G  r& t排骨洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和排骨拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可
4 U; s- E8 V! I/ j$ }1 T]% J. ?/ h4 I+ g: m2 I4 M' Z
- D3 z: `2 n/ |9 [& n

/ y0 ~9 q( P1 ~
0 z0 q; u5 ~7 |( ?( n3 e  z$ l  g8 w- O0 e

5 l: `! z/ Z2 |4 m! r
6 p( h* P! h) Z9 d; s& B2 n' X; `0 j7 B: }; n

8 h' e* ]5 G* _3 ]( M! j
1 j0 H7 o- v$ X+ w

楼主　我看图片里面有“豆是”啊，　你介绍里面怎么又没的？奇怪拉。逆转眼做法会不会太干了点？煮排骨没用过香芋，嘻嘻。现在吃饭都不知道煮什么好吃又简单的。明:s_22: 天中午试试，谢谢。

湖北的一道名菜,欢迎大家去品尝!