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[小吃] 豉汁青口

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豉汁青口

野生的青口肥大味鲜,物美价廉,是我最喜欢的贝类之一。。。
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) e! G9 h) G+ T8 N9 {清口泡洗干净,放进滚水烫开口,取肉备用; 一大匙油烧热,放进洋葱/辣椒/葱爆香,加料酒,豉汁,老抽,高汤烧开,放进青口拌炒均匀,用少许太白粉水勾芡,滴香醋即可。/ Q2 q; w1 E" ?. X

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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-11-28 02:39

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我见到都已经漏晒口水啦!楼G!!!2 y9 Y/ B1 Q% @3 F6 ]6 L: u) y
住响沿海的城市就可以随时吃到甘肥美的青口!

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