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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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: c$ D1 h+ x+ m" x0 l7 T烹制方法:, D4 B* g2 `# p% c
主料:笋干 6根  毛豆仁 250克6 g) @3 S- x# R) o
辅料:菌子油 适量: |5 S4 H' ^1 Y0 i9 e5 Y9 o; b
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。
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( ^+ H- N+ j/ m8 {& f: h/ q6 {3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。- t) l! E1 o) H. k9 M2 e

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. |! f/ X: I4 o' ?4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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