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金三角蛋糕

金三角蛋糕
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原材料： Yb#}^[D
清水75克 沙拉油75克 砂糖155克 低筋面粉100克 吉士粉25克
wu8Rd,cPq]o(M 泡打粉1.5克 玉米粉25克 蛋黄150克（约7个）
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~#r 蛋清250克（约7~8个） 塔塔粉3克 食盐1.5克
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lCIT:z 特点：
:|)mI7ZTc 口味细滑
*nc|&S*F z"C-N)L 小提示：
-@I0]Bq0UD)C7^@ 烤时炉温不要过高，底部不要着色。
l%LA_\)|!M'u 制作步骤：J2J+V"m{
1 把清水，沙拉油，30克砂糖混合一起，拌至砂糖溶化。
/O7Xd(pl9i U~ 2 加入低筋面粉，吉士粉，泡打粉，玉米粉，搅拌至没有粉粒。
:E6iU SnD3L_ 3 再加入蛋黄，搅拌至面糊光亮备用。
(_[,e B6sp A,p0b 4 蛋清搅拌成气泡状，加入125克砂糖，塔塔粉，食盐。
[ ^ H_b7Hy#p^ 5 先慢后快地拌打，起发至原来的3倍大，成蛋白霜。
H3Bih3? 6 取1/3的蛋白霜与面糊拌匀，然后倒回剩余的蛋白霜中充分搅拌成蛋糕面糊。
c2A`7\#zCr 7 把蛋糕面糊倒入以铺上白纸的烤盘中，抹平。入炉，以上火170度，下火130度的温度烘烤约20分钟左右。R5E+{'ExP7C?Z
8 出炉，待凉后把蛋糕切成三大块，分别抹上奶油。
"NKMwgKdT 9 然后把三块蛋糕叠起，切成三角形即可。

可惜   没有图片啊
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~@yID({g
@_.LQM-Er 没什么感觉哦

犯规了一次。-h/TO#W dPT
不知道规则。
fa+v9rK#@'b4jza 以后乖点。
vN5x,TsO8D T 跟楼上的看法一样。没有图片看上去没什么感觉。V+q5eF
cpG
就没有想做的欲望了