bishuncheng 2008-7-24 14:58
我虽不是东北人,但我也是北方人~!我想北方人大概都会喜欢这道菜的吧~!
duleidd 2008-7-25 10:51
东北乱炖是每次去东北菜馆必点的菜,量大吃着过瘾,看了楼主的介绍以后也可以在家试一下了,果然乱炖不是把所有东西一齐放锅里乱着炖,呵呵
siver 2008-7-25 12:27
我个人还是比较喜欢这道菜的
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虽然各家做的味道不一样~6^b3`n'^9nF `ez
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但是还是很诱人的~
xbweixbwei 2008-7-25 15:02
我喜欢把宽粉、土豆、胖豆角、五花肉放在一起炖,属于山西风味到了河南的改进菜,我称为“大烩菜”,和东北乱炖有点相似。
逍遥随风 2008-7-25 23:05
楼主这道菜很有吸引力,我虽然也是东北人,但还没吃过向楼主这样的乱炖,回去一定要试试,偿偿什么味,谢谢楼主分享
you_123 2008-7-25 23:56
乱炖看着像一锅煮似的 但其实要作出可口的美味也不容易 这也是东北菜的一大特色
danbaibai 2008-7-26 17:02
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行运龙 2008-7-28 14:13
其实乱炖的主料看个人的喜好,乱炖就是图个省事,谢谢楼主。