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zygote 2006-6-22 10:52

海南小吃-海南椰子盅

[img]http://food.shangdu.com/1124003/2006/04/18/images/1124003_20060418_777.jpg[/img]

特点：椰子原肉造型，汤味鲜美，椰香浓郁，营养丰富。

制法：

（1）去椰子外衣硬壳，用小刀在椰蒂部位刻切出1块为盖；倒净椰子水。

（2）鸡骨用水洗净，放入椰盅，加入二汤后盖上，盛瓷碗内入笼蒸，约蒸1小时后取出，倒出原汤滤净即成。

chdaozh 2006-6-23 02:24

恩!
继续支持你!
宣传海南的特产

wj战士 2006-6-23 20:28

看着就流口水,一定是美味啊,下次在去一定要尝一下!

liyihaor 2006-6-27 02:03

不好吃,导游骗了我,那是江青的爱好

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