查看完整版本: 白玉排骨卷

白玉排骨卷

白玉排骨卷
[img]http://files.xici.net/d72706096.0/22.1.jpg[/img]
[b][size=3]原料:冬瓜100g 猪肋排200g 美极鲜鸡粉15g 生抽15ml 水淀粉15ml 水200ml
做法:1 排骨飞水1分钟,捞出洗净控进净水分.用鸡粉10g和生抽5ml腌制15分钟.
     2 冬瓜洗净去皮,切0.2cm薄片待用.
     3 腌好的排骨,用冬瓜片逐个卷成卷,大火蒸15分钟.
     4 炒锅加水200ml,调入剩余鸡粉5g和生抽10ml,加入水淀粉,制成芡汁.
     5 蒸好的冬瓜排骨卷取出码盘,浇上芡汁即可.[/size][/b]http://files.xici.net/d72706096.0/22.2.jpg
[b][size=3]灰常好叉,硬撑着米有昏过去,怕醒来米有了.[/size][/b]
[b][size=4]你的回复和鼓励是我发贴的最大的动力！！[/size][/b]

好不好吃哦，试试看先，图片我看不到了……

不错的贴子,楼主辛苦了,值得一看,顺便顶一下.