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黄金虾托

主料： c Ri8U"ATcn6Vn@J
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白方面包4片，虾胶4汤匙，蛋1只，白芝麻适量。 R Q*T] x[:~ ZB

0]%~ SE@/s,uV#dJ 配料： 1J:a3L1RyO5c
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调味料：盐、生粉、胡椒粉各适量。 |Is"`&X+e~[
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做法： R7C!H
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)_"|AHX!A 1、面包切成直径为二英寸的圆块，虾胶与调味料拌匀。 p8r XN+[*g&WWy
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2、将虾胶铺平在面包块面上，粘上蛋液及芝麻，放热油锅内炸至两面金黄，待沥干油后再趁热进食。 0I%rM/z+N

'Cq1H&c_4KU 备注： /Q Gp1j;m[G/K%l$G#e.K@
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面包易（火农），涂虾胶时要薄，否则面包炸好，虾仍未熟。