nailiang 2008-7-17 13:03
DIY蜂蜜柚子茶 [2P]
[size=12pt][size=16px]蜂蜜柚子茶[/size]
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[size=16px]材料:[/size]
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柚子,冰糖,蜂蜜。[/size]
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[size=3]1,将柚子洗净,擦干后用削皮器削下果皮,切成细丝。[/size]
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[size=16px]柚子皮上的白瓤越少越好,因为柚子茶的苦味全来自于它。[/size]\2\;n.R!i'x'g#}0|
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[size=16px]2,剥出果肉,用果汁机打碎,不打也可以,反正要进锅煮。[/size]td.]o!g*g&X;P^ E7b
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[size=16px]3,把冰糖,柚子皮,果肉一起放进锅内,加一小碗水,煮一个小时左右,至粘稠状。[/size]
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[size=16px]4,放至冷却加入适量蜂蜜。[/size]P
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[size=16px]5,装入密封的容器,放置三到十天。[/size]3?|oQh;G
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[size=16px]6,[b][size=18px]可以泡水喝,也可以直接用调羹舀着吃。[/size][/b][/size]
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[size=16px]营养小知识:[/size]+Q;]^S]2V"\P;j q
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[size=16px] 柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。[/size]
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[size=16px] [b] 将柚子的维生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起,那就是击退色斑的最强食材组合![/b][/size]Q i5@6j*@@e
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因为用的是黄冰糖 所以颜色较深[/size]