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maluema 2006-7-6 07:35

温州-鱼丸

　　以新鲜鮸鱼肉为主料，切成细条，用酒，味精，盐渍片刻，加白淀粉，用手指摘入沸水中，上浮便熟。食时将原汤舀入小碗中，加米醋、味精、胡椒粉和葱花。温州大街小巷都有许多鱼丸店摊。１９９８年１２月，温州酒家的鱼丸以其风味佳，有特色，同县前汤圆麻心汤圆一起被认定为"中华小吃"。

店名:强能鱼丸店
品种:鱼圆汤、粉、鱼丸等
地址:江滨西路东都大厦12幢112-113室
尝后感:鱼圆不是圆的,汤有点点酸，量很足，好吃哟~
消费:平均15元
营业时间:早8晚冬22夏24

原创,温州的朋友看了要顶哦-maluema

sexylove 2006-7-6 20:07

福州的鱼丸也蛮有名的，不知道味道有什么区别呵呵～～
头一回坐沙发，感觉不错！:D

neverspr 2006-7-6 21:07

我是最喜欢吃鱼丸子的了。下次去温州一定去尝尝。

王者之侍魂 2006-7-8 12:54

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fen401 2006-7-10 08:48

温州人聪明,就是鱼吃的多的原因,聪明鱼呀

qilinqhj 2006-7-29 15:36

我支持，有机会去吃一吃啊

tnwrwqd 2006-7-29 18:57

这么漂亮的图片我想实物一定很好吃，有机会去温州的话，一定不能错过它

pp-mm 2006-7-30 10:47

这个我吃过,真的很好吃!!
我哥在温州,每次去玩,都会吃鱼丸或鱼饼

妖佛 2006-7-30 19:12

说真的

福州的我吃多了~好吃~

温州的要去试看看~

zhgln 2006-7-31 02:25

吃过，酸酸的，不太习惯，但是温州人很喜欢吃鱼丸。在温州住了四年，也渐渐的适应了那里的食物，总的来说，温州的菜以清淡为主，不放一点辣，喜欢吃辣的朋友就不太适应了。

寻欢剑 2006-7-31 10:41

看起来是很不错啊 ! 好象很好吃

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