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longlaoda 2008-7-23 09:39

教你做美味的花生酱小酥饼

***********************花生酱小饼干***************************
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n*C;i E3t @u&y!G [img]http://1814.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/7/13/14/25/11bc0da08e3g215.jpg[/img](\ns,qa"[2o:i

Ie W a`Uy b 非常简单的小饼干,参考了网上几个方子,用油量都太大,自己尝试工减少油量、不加泡打粉,感觉不错
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^,{*C/n }8u8~)c.Z` 材料:vj'JT?8s)_

*kFX Z}rak _f 面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生酱(带颗粒的较好)150克,花生油50克,细砂糖或糖粉80克,干果碎30克j tyRPl#EN(R

#j9TW(S2lYAm 做法:i(r mn!t5t^

!Fd u t^9o 1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量)j7cN:I a Kt
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2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀
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4F^W?B 3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)
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6UI9~.a_#`)e3b 4、将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼[@ ~A!s2[ m

&RFl)MV jLP1c 5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整)hAVku3l$G n:wp
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longlaoda 2008-7-23 16:06

感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

zhentou 2008-8-5 17:47

看上去好像很好吃,可惜我家没有烤箱,不知道能不能用其他东西代替?
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