查看完整版本: 凉菜：虾皮拌豇豆

凉菜：虾皮拌豇豆

[img]http://flypicture.com/file/?id=r9z0l6je[/img]
~Au'F/k0o3B `3C_@.o hE+mh?K%S
材料：
^zX$Lp*vE2e#U;^ 嫩豇豆  200克;v}/Y)r4[F6hP0Bs
虾皮      50克，
#QpXzA4xf 红辣椒  1个
H:z&g$C4IHN 黄辣椒  1个
}9v$]w:v {2z 香葱      1颗
A N:_q6d!r 生姜      1小块%Q9b,`e%@i

1?)dJu'bT^7Lb 调料：
@!p ro&M&W4Y\ 香油      2小勺
i+\ fCl_hk2~s/i 香醋      1小勺!M!yq.g3^'v:K7Z/}
盐          1小勺
2pes6Y}%d 味精      1/2小勺w-yY s#]6L"G
ID j0]@dh/g!G~
做法：
!W U{(u#h:Yg9`2OWp 1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘d,m6Eh#W@9A
2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝#d1L [.~/e:k h6r#z
3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^