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绝配口味 凉拌蒜泥茄子

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m3cu7t$jY    中午海兰朵家吃的是传统菜式*I-Y*DO:Mu'V#M
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    煮玉米配茄子拌土豆
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    就是把玉米，茄子，切好的土豆分层放好上锅蒸0[i;Nr H{
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    另一边用切碎的辣椒，虾米和鸡蛋蒸成糕
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    吃的时候，茄子，土豆产，辣椒鸡蛋糕外加大酱拌在一起，当然还要加青葱Q1p*\/Wxd*B

6h e,X w^G*Q     晚上一个人吃，还是中午的玉米茄子，鸡蛋糕米有了，只好自己拌了下茄子W-c;GpU W7A$G

:L.G6fZt%Ut@.R\     蒜，番茄，茄子，这三是绝配
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$d] k"_`     做法很简单，蒜泥加香油，酱油，盐拌好后和撕成条的茄子拌一起就行 EK!{[#J

i}&b]{$O(F8`     吃时候偶喜欢把番茄用勺子捣碎，让汁侵入茄子里，8错
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    餐厅里一般是茄条，酱汁不加酱油，浇在茄条上，摆盘漂亮清淡+gU.wh y s6J-rL

dcJWjkV0Y0Y     偶做的难看了点嘿嘿

很有创意，有营养，摆盘也不错，当晚餐是很好的选择。

这个菜做起来很容易的，而且这样的处理，茄子就更加的香了