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胡萝卜炒肉片

[b][size=4][color=#ff0000]胡萝卜富含大量的维生素，但是胡萝卜必须用油炒过，形成的脂溶性维生素才好吸收，学一下这道菜吧。
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)qIF-f;x2{)^&dj   红萝卜洗净，切成丝或片状。p[VD7\'G
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    把肉切成小片状。
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%gcaE:W3`     肉在没有完全化开的情况下比较好切。'c-S1L0RQ'eCn
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放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。_6?o*UgIq X+b
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6_)Rg!U c 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
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把红萝卜丝也放入锅内一起炒。5M3t/Z4SpK8Z,n_
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d5I5CU5J(a6i 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。
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盛碟上菜。[/color][/size][/b]
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