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STOCKING521 2008-8-25 15:11

好吃的海鲜疙瘩汤

[size=5]俺是东北人,最喜欢在冷天喝一碗热乎乎的海鲜疙瘩汤,下面就给大家说一下做法
TU1WE(j,C!A o4~R 1.原料出来集合啦
1aNAY d2f([&V [img]http://img.blog.163.com/photo/PDlSttLjncYv9lWibDkXxg==/3674092871004868035.jpg[/img]
Pj7p&fJ!\'o O'{ t;Z;zj&{|
原料:食用油(油记得不要加多了,加多了会腻,也会冲淡海鲜的鲜味)、胡椒粉、生抽、盐(注意,某些海鲜原料本身就有咸味,盐不要加多了)、香菜末和葱末、虾仁、水发蚬子、鸡蛋一个、面粉300克
.wS+e8?p2` 给蚬子来个特写(很鲜的哦)
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虾仁再来个特写3H4K SYl:n']
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jp~+I0f4b Yf 3.和面粉(要慢慢加水,使劲搅)'CN"vK.q$J%]
[img]http://img.blog.163.com/photo/LnL4vTaZYQs07jVRDHYLZg==/3722506566998879273.jpg[/img]%B$PoG'c^7Y
4.搞定以后是这样地
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mYG B5\Y9J`l 5.烧水,开始甩面疙瘩k(H ]-^5o R3Sw
[img]http://img.blog.163.com/photo/Bl5r-LuTZenlcnQqEhukqw==/1758374179511927369.jpg[/img]
G"a%G[~P'b 面疙瘩的大小可随个人喜好调节,个人推荐不要弄的太大,不好熟
|&l_J E\1D-ii 6.鸡蛋搅匀,向锅里甩蛋花
JT.fh:H c0FJX [img]http://img.blog.163.com/photo/nBB0ywMRiKNsB7Is8sykMg==/1758374179511927380.jpg[/img]Mk fr$tr2]
7.加入虾仁、蚬子a` c0sot(o9J
[img]http://img.blog.163.com/photo/sAOzIptwPZjdiwtGs8hyCg==/3169689712739025367.jpg[/img]1EO|)d3M'g
8。小火煮五分钟,出锅s_g{G/ZSb ]
[img]http://img.blog.163.com/photo/LLYgTt91e-zD9pWBxntf2w==/3169689712739025415.jpg[/img]AH&e DP{.ja~
9.出锅后撒上香菜末、葱末,来个特写
q9||yM ?;R [img]http://img.blog.163.com/photo/snePt5osna2acOoqUS35Fg==/1172624752977442249.jpg[/img]U+A)p1v6s6{8hho
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口感:口感鲜香滑软,不论大人小孩都适合吃,而且非常快速方便,是工作繁忙一族的好选择。
2Z2G(H1oI#Bq} [p$x 大家如果觉得好吃,请不要吝惜红心啊。[/size]$N*M+q|[)w5M
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