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[原创]酱鸭腿

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_cfc2b0cba551c1c.jpg[/img][/align][ndN@e i3z"K4D

gP C t6Yr(W9? 原料：SN@*e6S
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  鸭腿。
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辅料：
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dec k}}g;I3C,f%Z2\&C ~
  花椒、酱油、料酒。4D$Y&EE"zNh9g-g

3f-Iiy[@ 做法：
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+dUYC `V   鸭腿洗净，放入容器中，加酱油（要盖没鸭腿，所以容器不要太大）、花椒（拍碎）
eG-AQ#B;u!ZFq ，压上重物。冬天腌3-5天；夏天腌2-3天。如果量多的话，可以放进冰箱冷冻（外面要包
4IQ4|v
|+x9?:H 上食品袋）。+?g$?~^

U!U7`Y)qP f3S   取适当的鸭腿洗净，放入盘中，加葱结、姜片、料酒。再放入有水的蒸锅中蒸熟。
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"klC*Rz A ?WU   蒸熟后的鸭腿切块装盘。[/size]
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[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:57 PM 编辑 [/i]]

不可能是原创,美女不能加分吧!