查看完整版本: 清蒸梭子蟹

清蒸梭子蟹

[b][size=2][font=Arial]清蒸梭子蟹
~w;T+lY,j@m!Q$e [/font][/size][/b]生猛的梭子蟹，想品尝出原汁原味，非清蒸不可……8t:Hp|&D0x'e P
【清蒸梭子蟹做法】洗净蟹，等蒸锅的水烧开，放入蟹，大火蒸20分钟，OK。
B;s+r,M4@TX 【蘸料】姜末，醋、砂糖、生抽。
[7` G:CO3L 【素炒豆芽做法】洗净所有材料，烧热锅倒入油，先炒红萝卜，随后放韭菜花，加盐和砂糖，炒至8成熟，再加豆芽至炒熟。&p'w:@T C6Q W"g
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060711/2016658820060711223728_640.jpg[/img]
3ZP;t'Cb:o$` 第 1 幅上传的图片
K]8d$@oQ[y0K [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060711/2016658820060711223754_640.jpg[/img]
(T^9]$i~|}&d-q:X*B 第 2 幅上传的图片
QK0_
}| [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060711/2016658820060711223820_640.jpg[/img]U;EqYo[(q0TI
第 3 幅上传的图片H;Yy1Go#GN/@oTt4B
　　
V8a5`1C`%|0U!K [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060711/2016658820060711223845_640.jpg[/img]v N-^9?[yv9l)K3x
第 4 幅上传的图片
(}g NMT n.|5l,j 　　
,\ cOTA%D6po R [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060711/2016658820060711223903_640.jpg[/img]5z+I2n,I^%c_
第 5 幅上传的图片
Ls~{s&}5HI6wJ0K
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060711/2016658820060711223929_640.jpg[/img]

感觉梭子蟹没有大闸蟹味道好

肉太少了，还是大龙虾好吃啊，就吃哪屁股后面的肉 真是鲜美啊

真是美味啊 制作也很简单 谢谢楼主分享制作方法

这个螃蟹只要新鲜，清蒸起来就很是美味啊 ~

不错,是这样的烧法,其它的做法没有蟹的原味了,所以说真正做海鲜的,不需要什么高的技术,把海鲜买回家自己做,价格便宜,味道还地道.还有一道菜,就是白灼对虾,呵呵,就是水开了,放虾,2~3分钟搞定,红红的,诱人不????????

看图片还挺诱人的，不过楼主你介绍的也太简单了吧。