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农家满口香

【菜名】 农家满口香
Z5P5g2i I9IU3c5Q 【菜系】 家常菜谱
:h.\9Ta2K'XM i 【主料】 根茎
esFfxXMse5p 【做法】 拌
)F$aT/i sn0g B ~n 【味型】 香辣
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KpZsw Z2u 【成菜】 凉菜
CW3IY{!{(^ 【来源】 流行农家菜 -- -----
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原料 1^&LJi#e q/H7N
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土豆200克，葱头50克，炸花生米50克，香菜叶、芝麻、辣椒油、味精、盐、花生油、白糖备适量。
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制作,n7Ud#w
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w ①将土豆去皮切丝，入水浸泡；葱头切丝；香菜叶切段。%b&m*AuPE"P8n/S!A

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p2N8F ②将土豆入油锅炸至金黄色。?5x4J$P+_+^\ m

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3B`4sc:|Yk ③将炸土豆丝、葱头丝、花生米、芝麻、香菜叶加调料拌匀即可。3A8ST"LF$M"?8~
特点,j])Pmj/s6Zl5l
满口香脆，微辣鲜香。
-e4y'Q.rC 小贴士R-z cKX7EhY
土豆营养成分高而齐全，并且所含热量低，是理想的减肥食物，常吃可防坏血病。

哇，看到这个菜就知道这个菜的名字没有改错了，真的是材料都是炸了就炒，那种滋味是回味了

这个菜在我们东北这里叫做  三丝爆豆啊 和你这个名字有很大的出入

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有点流口水,以前只吃过酸竦土豆丝,这种凉拌的吃法还真没吃过.

一道不错的凉菜，相信在一般的家常菜馆很好卖

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