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自己动手做 酱香肉丝[8P]

[font=宋体][size=4][color=blue]材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）
P@!srRu!r&?L       甜面酱
~NZ"mZ       大葱或者芹菜,H+ja!c+@O
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步骤：Iw'EL8V@Cn6F
1、        把芹菜取茎部切丝备用:z3kb/B0s;k9LRq5S|`
2、        油锅里放些姜丝烧热bO?Sz'n
3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火LIU"EA,O&]
4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下
:Y[2r QG'`1T5p 5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒
c C0{"oB)] 6、        放少许盐、糖和鸡精j,kK
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7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

看起来挺不错，

就是不知道，吃起来是不是也很赞呢！
"S&o!uYq0O}3@5eVS 有空的时候，一定得自己试试！

酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

难道是京酱肉丝么？看效果是一样的，底下铺葱丝，用豆腐皮卷着吃。

看起来颜色不错，不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道？

要是能有说明就更完美了，不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉！

很不错的嘛，还这么容易做的菜哦，让我很喜欢的哦，谢谢楼主的介绍

看图片是道不错的菜肴哦！色香味俱全，而且制作方法简单易学，是道不错的家常菜哦！谢谢大大的美食！

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谢谢楼主了，这个菜做完了，盖在米饭上就是传说中的盖饭吧哈哈

不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

餐具、做饭材料准备的很仔细，颜色很重，会不会太咸