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[中秋节] 自制月饼模子

自制月饼模子 s}Us&np_z6T

6[5c&mCD/l"d 几乎所有月饼模子都是一块木头刻出来的，这种工艺对俺这种业余选手来说难度大了点。
*q(z%loK8O Q 根据现有条件，俺采用两件法，把表面的图案跟月饼体模型分别制作。 m"Mo$bA.{sk1iQ#B

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M!S's9] 月饼表面图案取自互联网，经改动适合需要，把标记加上，打印出来备用；
$nm0T7Y.L2E!hw:T 左一图案经作者取自文子的国画[晴香]，特此鸣谢！ ;N5Boub[Vk
[img]http://i38.tinypic.com/219wjex.jpg[/img]
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把修改好的图案打到塑料膜上，趁未干时转到木料上，然后用笔描出图案轮廓；2}UY1G}.X
[img]http://i38.tinypic.com/20gfl2q.jpg[/img]
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用手术刀和雕刻钻刻好月饼表面图案，
"rj"mFV)RnLy [img]http://i33.tinypic.com/2qbgcaa.jpg[/img]
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然后用橡皮泥对照检查，经反复修改后，月饼面图案就算完成了；+HI,]md;TwM+I
[img]http://i36.tinypic.com/rc7w3m.jpg[/img] (E?9s@p*c'w
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裁出另外一块大小厚度合适的木头，用橡皮泥印上图案的边界位置，7njD%bq.G)a
[img]http://i35.tinypic.com/5anzpk.jpg[/img] ]v,D8]+S @
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用圆头切削钻头打一圈孔，留1mm不要打透； g0Nn2@;b`
[img]http://i33.tinypic.com/29lfi52.jpg[/img]
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用曲线锯把中心部分锯掉，2|4`Qf}
[img]http://i33.tinypic.com/qs45mh.jpg[/img]
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/v%|7x'O4xo-z 再用小砂轮把棱角磨光滑，把边修整齐，月饼体形状模子就算做好了；
[.gyABT!B 把两块木料对齐，用胶粘合后压紧24小时，再用螺丝在背面固定，
2H!B"t.H5A [img]http://i37.tinypic.com/vq08x0.jpg[/img]
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洗刷干净就可以使用了。
`.[OT9kX#ysy [img]http://i34.tinypic.com/t6f8rq.jpg[/img] /nDB"F;H9u V_:R
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做几个月饼试验试验先：
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+J$c7~3J}QW 谢谢大家！
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vQs1Joh G [size=5]PS：图案花纹较细较浅，不适合做烤月饼。 [/size]

谢谢楼主的奇思妙想，长见识了。可惜今年不能用了。

这个内容详实啊,感觉非常好.
0?J+Ww7I/V2yHq 以前看过自制比萨的,现在看到中国传统特色食品的介绍,真好.

自己做月饼吃起来味道一定特别的好，送人也很有心意的说

谢谢楼主，长见识了.只是月饼不能烤,难道楼主准备生吃?

我以前在老家见到过作别的点心用的摸子,KRV@"G
跟这个差不多.

楼主没有用自己做的模做月饼来吃呢？9|`
w.W[W&X3w@
    看起来还真的下了功夫了！

这个最好用来当冰皮月饼的了，呵呵，也可以做饭团，对吧