李渊 2008-9-20 08:16
甜醋排骨
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070820/3680738820070820234011013_640.jpg[/img]*[ ~,g!Uy*Dhx'[b
T4\6l3{S"ib7p/g
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070820/3680738820070820234706058_640.jpg[/img]/U!O jE1D-]
ix*LTHD|&n
[img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20070820/368073882007082023410303_640.jpg[/img]
~#E-X#e"@T1~?(k
vU!|g;t2H(L
材料:前排3跟5CM切割,海天甜醋1/3瓶,酱油,盐,糖,蒜头,砂锅一只(这个经常用来炆肉,特香)
(L&c+T7_ Tv:i
7nk+}/h k7f6b
做法:1.排骨用沸水去骚
R"I_g(S
2.砂锅加热,放油,糖,蒜头
L$Tx#J`T2u
3.把排骨倒入“雀”到金黄色-kn0e$EM"~%y
4.把甜醋,酱油4汤匙,一起倒入,多放点糖,再注入开水盖过排骨,炆30~45分钟~~DONE!,P0ot;Z7P nq
(可以根据个人口味,多放糖或者盐,更能下饭了!)
zhang2580 2008-9-20 08:41
看着都很好吃的样子,不知道图片是不是真的,回头叫老婆试着做做看。
ytkk 2008-9-20 13:58
甜醋排骨我的最爱~不过一般都是我老婆烧给我吃,今天我也去烧一次看看
misonia 2008-9-20 14:11
看着是不错..不过我们这好象管它叫洋烧排骨..味道不错哟
yutubt 2008-9-20 15:21
红烧排骨,家常菜了,制作也不难,看像很好,原色不错。