8789029 2008-9-23 17:36
海帶黃瓜冷汤
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5036_1.jpg[/img]
主材料
海帶10g,小黃瓜1/4根,蔥5公分長
副材料
冷湯:水2杯,醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
醬油1大匙,鹽巴1/2小匙
白芝麻粉1/2小匙,亁蝦5隻
調味料
醋1/2大匙,砂糖1/2大匙
梅子汁1/2大匙
蒜末1/2小匙,鹽巴少許
01 湯頭
將水煮開,加入乾蝦煮成湯頭
並將湯冷卻.
02 燙海帶
將海帶泡在水裡10分鐘泡開
用水沖幾次
並將泡開的海帶放進滾開的熱水中
稍微燙一下,並在用冷水沖.
03 其它材料
將黃瓜切成一半,並切片,蔥切末
04 冷湯調味
在01的湯中加入醋,砂糖
醬油,鹽巴等調味
05 完成
碗裡放入調好味的材料
在倒入05的湯頭
並在上面放上切好的蔥末和乾蝦
i1i2i3i4i5i6 2008-9-23 18:57
不错不错
看起来就很美味！
顶一个，纯支持！
flyltt 2008-9-24 15:29
楼主不好意思，图挂了，还有哦，这个海带汤，我一直都是热吃的，现在看到了冷汤这个词不是很习惯哦
ANDYLAU 2008-9-24 17:39
让老婆好好学习一下，我经常喝酒，喝完酒能喝点汤，很舒服的。
2楼的兄弟，图没挂，我能看到。
bzl_555 2008-9-24 17:54
上面的图片里的汤看上去怎么象是没下过锅的啊，而且这么清，不知道做出来是否这样。
yjy4 2008-9-24 23:10
海带对女性的胸部有很好的保健作用，建议多煮些汤给老婆
lxuan5324 2008-9-24 23:26
呵呵，看似很好吃，有空一定去吃吃看，支持支持
sexinsexvista 2008-9-24 23:31
看上去非常清爽
喝起来一定也安逸
有时间弄来品尝品尝
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