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皮香肉嫩之家常烤鸭（多图详解）

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这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味.
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X$_vr| 材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿) kJV,Mu.WnZ
蜂蜜 烧烤酱 S^#Hy3d!a!K+CU
做法:

p9jKj2slN 1.鸭腿去骨
i6K!~ KW1k5L [img]http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/images/smiles/jp34.gif[/img]"b'b&QYFi'x&~8I&S
)鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费.
P2OA1D+h6V 2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上
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`to7hf,i 3.烤箱预热180度
3BQ5N9h;?7iy 4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱.
c#nV{*H~ 5.盖上锡纸,中层30分钟. du![.]P!J,xM!O
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
n,d])i2C,\6hl ~ 7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之.
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主