查看完整版本: 鲜虾咖喱饭[5P]

鲜虾咖喱饭[5P]

[size=4]　　咖喱的功效
C[G`J B 　　1、 增进食欲：因为咖喱中含有辣味成分的香辛料，它们会刺激唾液或胃液的分泌，进而加速肠胃蠕动，引起食欲。 ;K ~&\2W1{^
　　2、 促进发汗：咖喱中的辣味香辛料一经人体吸收后，会促进血液循环，达到发汗的目的，而发汗可以使体温下降。 p0HM)]'O7K
　　3、 体内消毒：大部分香辛料与胃液中的酸液综合后，具有消毒、灭菌的效果。[/size]w;w;Xik|a |
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815262812.jpg[/img]&CF"ht#e?
[size=4]　　【鲜虾咖喱饭】D"K9D E2J$l`#kIt
　　1、原料篇：咖喱（好侍百梦多咖喱）、冻鲜虾、青红椒、洋葱
kM&M:oJK 　　2、将冻虾自然解冻后，拨去虾壳
+} yRdIn/j 　　3、用刀划开肯部，挑出沙线5gOX}QF0Zc
　　4、加入少许盐3Q}V:g
M$R-t't9G+W
　　[/size]4B7\6`!x w0R5T
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815311384.jpg[/img]a*bV;`E6\ko
[size=4]5、再加入料酒少许（如是用的活虾，此步骤可省），腌制5分钟|c(Dr0B"f h
　　6、锅内放适量油，烧至7成热，放下青红椒和洋葱略炒一下[/size]
wk bo!fO%S-F [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815312828.jpg[/img]
P^2rwM(pe2B M$g2d [size=4]　　7、倒入腌制过的虾，翻炒片刻，5成熟时即可盛出
AY@:E-v Vr#P 　　8、重新将锅内倒入一小杯水[/size]{0B,b1cb"mw,Da xC
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815341794.jpg[/img]s)XE,cAw
[size=4]　　9、按包装上的食用说明放入好侍百梦多咖喱（我放了两块）
6?
q B*Q9vW[k"uW 　　10、煮至咖喱完全溶解（此时熬出的汤汁应较稀）&d ]-X G9H-Ce
\z[
　　11、倒入已炒至5成熟的虾肉，继续将咖咖喱汁熬至浓稠即可du6\6HqW2DSs!A
　　12、摆上用小模子印出来的饭团，洒上黑芝麻，将煮好的咖喱虾装盘即可[/size]-v![{
Y&H q uU6u
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008042815342828.jpg[/img]
pgK3GL
vvoX [size=4]　　烹饪小提示：
!TM X!K'L)\e:_0d5y 　　1、此款咖喱虾建议挑选超市里品质好点的冻虾来做就可以了，咖喱味重会掩盖虾的鲜度，所以对虾鲜度要求不高，而且冻虾价格较活虾也要便宜一半，很划算。
]Y*v}TlL
　　2、虾在去壳的时候留下尾部一段，可以让虾成熟后的造型更漂亮。Ml:|Ny G
　　3、咖喱在熬制溶解的时候，如感觉汤汁太干可以加水稀释，最理想的状态是米汤状，随后加入材料，将材料煮至入味，咖喱此时也收汁到达理想食用状态。
G:|:|u
G1^"@ Nf[ 　　4、好侍百梦多咖喱有三种口味，原味、中辣、特辣，可以根据自己的喜好挑选。[/size]

特别喜欢心型的饭
J"y#\&Y1||!w9m 又好吃又有内容
;Is4n
@{|1Ga kB 如果老婆也给我做一个
+YH4c/BG!w?,\fA6pC 那就好了

我好像问道香味了，泥呢，不行了，我得去吃饭了

那个饭弄得很奇怪啊，难道有那样的锅吗？还是有那样的模具？

超喜欢咖喱的味道.
mu+]i{g+e.i*xS 做法简单,回家试试喽/.

一定要尝试做一下,肯定会很好吃..心型模具在哪有卖的?

那个牌子的咖喱我用过 个人认为 味道不够重 不够香

sssssssssssssssdddddddddddddddddddddddddddd