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紅燒蹄膀

[img]http://img5.epochtimes.com/i6/709030342531983--ss.jpg[/img]

材料：
豬蹄膀一支

調味料：蒜頭、酒少許、冰糖、五香粉、八角、醬油、約兩大杯水

作法：
一、蹄膀洗淨後先川燙，再將熱油炸至皮皺。
二、蒜頭爆香與蹄膀及其他調味料一起放入鍋內煮沸後，再以中火煮五分鐘，用燜燒鍋燜煮一小時即可。

好像色香味俱全的,看上去就觉得好吃了,真想一口咬下去,

好像色香味俱全的,看上去就觉得好吃了,真想一口咬下去,:teeth

图看不到了，但做法我记下来了，谢谢，有时间我做一次试试看。

楼主介绍的没有图片，如果有更好，我就按照介绍的做一下，让大家尝尝。