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查看完整版本: 再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

jason8465 2008-10-26 10:34

再次!自创煤气烤鸡翅![10p]

只身国外大部分时间都是自己来做饭菜,有时候想吃什么了就会千方百计的来做,"q\UjE4fn
馋国内的烧烤了,就自己动手来烤。
\~:L(W%zcl+v
dGa:G']RI 一,准备材料:新鲜鸡翅
NvR`$x6?k1jtOYD rr0QY|,M
[img]http://farm4.static.flickr.com/3073/2973460624_5b33c94c0a_b.jpg[/img]
:X-tosj1T 1]Xe|(V(k\2}3u*o
二,煤气专用的网,很方便kXDt?Op#e'd:L

'L6z-I-`2~)cV)? [img]http://farm4.static.flickr.com/3248/2972612475_7ed868ed9b_b.jpg[/img]:i}DXn`Lm
7^8s7ImD^
三,切好
j G(R&s.z-C OK
-v!k+e.E8N I5Y [img]http://farm4.static.flickr.com/3137/2973462342_2c0291a765_b.jpg[/img]
#lQ~6^1C9D;O*B\l A cjZ/eD.y5Z.TM"v
四,少许胡椒粉
"u^v g x@7M
!c%A uY n@nA i [img]http://farm4.static.flickr.com/3201/2972614331_dda2b94239_b.jpg[/img]/XfXWgl T3y-A)~

;_eF/F;\+T8[]1J!a`R 五,盐少许1}P9g y3y4F

:W3oJ$@.\7f^st&G4n [img]http://farm4.static.flickr.com/3014/2972615145_3f6231b114_b.jpg[/img]/pw;D#B yX~5{$Q

$ic[fRjC3v)^ 六,点火,开烤
9?+v'n-uG $A@$c_!s$J2x
[img]http://farm4.static.flickr.com/3244/2973465010_f761045a0d_b.jpg[/img]7}+c T(mu

` ` h.ji'\}Y
zbH8g3BT 七,能看出点样子了
:@J lQ4L4n(T\+G 7~M*j K"s4u+Y5q4]
[img]http://farm4.static.flickr.com/3067/2973466622_fd79fcfc89_b.jpg[/img]7d&ATE3q*jU.E
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[img]http://farm4.static.flickr.com/3196/2972616955_2f3d3b068c_b.jpg[/img]{}:N6Q:`6r$_)^F'yh

|,D9`~%qBo8bu "Zy7sbx$}a
八,完成!! 再来点小酒
'BF(mP*GK~D 8V$Qn-aq/}~
[img]http://farm4.static.flickr.com/3227/2973467474_8d43113370_b.jpg[/img]
b'v Iw p.N.@
\Ph3La~ LC [img]http://farm4.static.flickr.com/3149/2972624475_1590ae0a48_o.jpg[/img]
1^+_}*o)aC
Wm8R&tO&gx [size=7][color=Red]看着还可以的红心支持啊!呵呵[/color][/size]
&C4j}0N-]6q)X k;X@ a${+C `mW
[[i] 本帖最后由 jason8465 于 2008-11-8 21:35 编辑 [/i]]

hahaha123 2008-10-26 12:08

煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧?

whentp 2008-10-26 12:33

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

wuxingsiva 2008-10-26 12:56

佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。

jason8465 2008-10-26 13:04

[quote]原帖由 [i]hahaha123[/i] 于 2008-10-26 12:08 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22431485&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
vI4p{)J5e#O 煤气烤出来的能吃啊?楼主不会已经中毒了吧? [/quote]
K;Q+S%I"B5q B1o;J w5r'`Uy
#bW6y b-@9qK.L#U.P
呵呵,可以吃,经常做,没有异味和烤肉店烤的味道一样,
$B_ {"H|E'~,nIJ 只有煤气燃烧不充分的情况下才会混入一氧化碳中毒。

jason8465 2008-10-26 13:05

[quote]原帖由 [i]wuxingsiva[/i] 于 2008-10-26 12:56 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22433327&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]0f;D}5_h,v
佩服佩服!这样火候都没怎么烤焦,不过用煤气烤也没几个敢吃。 [/quote]E3c \(k

Gn3ohD M%v7O o%l 没事的,燃烧充分的情况下。hQz"}rBw
有机会试试吧.

mc_aaron 2008-10-26 16:29

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

enkuai623 2008-10-26 16:48

选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗?

richabd 2008-10-26 19:03

煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊!

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]mc_aaron[/i] 于 2008-10-26 16:29 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22443712&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]QQ,z6nQ#OH
用煤气烤着吃不怕中毒啊?劝楼主还是不要这样,就算吃了没事其实都是慢性中毒呀! [/quote] FK'E*gDkh f

be)Jo?|x3x 嗯,没事,吃得不是特别频,很正常。

jason8465 2008-10-26 20:09

[quote]原帖由 [i]enkuai623[/i] 于 2008-10-26 16:48 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22444655&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]o cs[NXP Nj
选料绝对考究,让我一看就非常有食欲,最后看了看好像烤的有点小,最后你吃了吗? [/quote]
][ F De };vlO-aO (o~a"t S*Lv,A
嗯,辛辛苦苦考出来的当然都吃了,挺不错的。

jason8465 2008-10-26 20:11

[quote]原帖由 [i]richabd[/i] 于 2008-10-26 19:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22449715&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]-yr&B1TG
煤气?????楼主太牛了吧!来个万一那就。。。。。:lol: 好像有那种专门在家上网烤肉工具买,也安全!美味固然要,安全价更高啊! [/quote]
){Lg2W-I S.C dr .E"B|Z*i
嗯,刚去的时候什么也没有,简单做的。现在还好,比较齐了。

kenan912 2008-10-26 21:46

楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。_I{e ?,D
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
!H*\C-R9g W sE2f 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。
5L8gGb S2{M 谢谢分享!!

jason8465 2008-10-27 06:39

[quote]原帖由 [i]kenan912[/i] 于 2008-10-26 21:46 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22457034&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]4q e sg&s3Z
楼主在日本吧?灶台上的所有东西都是日文呢。2JAm fMM*@g
这个方法有点不敢用呢,怕不会熟呢。
D6Hs(F/xe6U bS 还有感觉煤气总有点那啥。会中毒。T&|(D#h7a
谢谢分享!! [/quote] u-i-k@@7faO!q
\T c;r2h]aqyt
嗯,那时候刚来不久,东西也少。

lntsqiumi 2008-10-27 09:10

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

天佑 2008-10-27 10:03

这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃

chang_y 2008-10-27 11:30

我还是第1次看见原来鸡翅可以这样切的,真是长见识了。楼主还是买个烤箱比较安全吧。

meng555 2008-10-27 12:52

楼主就是传说中的烧烤达人么,不过烧烤这种食品还是少吃为好

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]lntsqiumi[/i] 于 2008-10-27 10:10 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22472068&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url]r.t.orvm6_6W sq
做的时候家里的烟会不会很多?我也挺喜欢喝朝日啤酒的。 [/quote]
6o8M)S$f)Kf]
n:o`+d [ 嗯,烟很大没有强力的吸油烟机就算了吧:wad37  /W-i%Y2Zq}&hN
味道还不错。

jason8465 2008-10-27 13:59

[quote]原帖由 [i]天佑[/i] 于 2008-10-27 11:03 发表 [url=http://69.4.239.191/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=22473601&ptid=1484969][img]http://69.4.239.191/forum/images/common/back.gif[/img][/url])tS&~ B&LI
这么吃到是没试过 不过建议楼主可以用煤气烧炭 然后再用碳火烤着吃 [/quote] ?r j4l$aMZB

)Yi`7EXOl n+j 嗯,主意不错,有机会试试。
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