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五香兔头的做法[1P]

五香兔头的制作材料：!D/cU;g_(C#Rt

Ggx2]I'n 主料：兔头5000克
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A!UtZs 调料：大葱250克,姜50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,盐25克,白砂糖250克,料酒250克

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l1oKJ\R 五香兔头的特色：2v?|+Sv/b C

3h6]r*vQ(~h| 味道鲜香，色泽红润。
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五香兔头的做法：!~ P|1u(@meG!I9X4[
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1. 将兔头入沸水氽后洗净，放入大锅；$zmbI V*y
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2. 将大葱、姜、桂皮、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒一起下锅，加水至浸没，旺火烧滚；S{T7P:k5N(c&v4k

3e-J:]@&r(N(DWV[q 3. 再用中火，煮至酥时出锅；4o p;LN+nuly&^
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4. 根据需要装盘；!U7xj piFJ

xC9iR&Xx]G%n 5. 食时根据各入爱好外带所需的佐料。{,LTt
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