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a1372848 2008-11-6 20:11

秋冬暖餐~干锅蹄花虾[4P]

:s_2: [img]http://image.poco.cn/mypoco/myphoto/20071106/09/2745285320040202095121312_000_640.jpg[/img]K1Gq!x0X9~V~Nhp
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3aP0[Z@3d?;r7l3kW [size=6]这样的季节做干锅菜最适合,不仅保持了菜的温度,干锅的小火还可以让菜发出滋滋的香味,真是不错:s_2:
K:G:fK"`up/g3|7T
vs*J*s$AML 干锅蹄花虾li^/R{!Q1P:{C
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原料:猪蹄半个、虾5~8只、小米椒(绿、红)蒜、姜、蒜苗、大葱、辣酱0R\4E c/k|NTD i

$C UY)l&EN,gG 制作方法:
#Y ~1sD1_1Cqxx4_7I 1.将猪蹄改小块,用姜、八角、香叶、花椒高压锅压15分钟取出备用4Z!C0Z!b_#}s&U
2.锅里入蒜、姜、小米椒、大葱爆香,入虾炒至5成熟/R,}L:G7hHzc!^
3.将猪蹄倒入,倒入少许辣酱翻炒,出锅前放入蒜苗即可 a+F)Jf }"A'}
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zhouzheng198558 2008-11-9 09:07

樓主要是配上圖片說明就更好啦,光看文字有時候無法真正理解
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